WORDROBE～ことばの衣裳部屋

アンティークの鋏のごとき在り方

エレガントでシンプルな存在感を放つ
イギリスのアンティークはさみ。

切れ味のいい実用品ではないから、
もっぱら使途は、
新しい仲間が暮らしに加わった時に
タグ糸を切るだけ。

いわゆる新参者の認証式を司る女王のごとく。

古いものは、存在に見合った役目がある。

人も同じ。

そこにいるだけで、空間の邪魔にならず、
さりげないエレガントが薫り、
たまに役立つ老女になりたいものです。

不易流行のコミュニケーション ～新元号の始まりにむけて

コミュニケーションにおける
不易(時代を経ても変わらない本質)は、
『人間の感情』

流行(常に新しみを求めて変化するもの)は、
『思考』と『行動』

シェイクスピアの時代から、
人間の本質的な悩みは全然変わらない。

喜怒哀楽し、もがきながら生きている。

では、新元号にむけて流行となる
『思考』と『行動』とは？

今日は、JAバンク石川信連 翼信会に
お声がけいただき、通常総会 講演でした。

大先輩の男性経営者のみのお集まりで、
なんと歴史初の女性講師だったとか。

懇親会ではNa Lei Pualani Hula Studioの
皆さんの美しいフラダンスの
アトラクションを夢見心地に拝見しながら、

その豊かな感情表現もまた、
新元号にむけて、
大切に受け継がれるものだと感じました。

代表の竹澤佐江子さんの、
『一人一人のコミュニケーションが
世界平和に繋がる』というメッセージに
大きな拍手をおくりつつ、

講演から懇親会まで、
一つのストーリーで繋いでくださった
河内会長のプロデュースに感謝いたしました。

今日はミモザの日ということで
花束をいただき、ハルモニアもご満悦。

@ ホテル金沢

加賀百万石は菓子処

米麹の温かい甘酒に練り酒粕を少し。

加賀百万石は、豊穣な米という資源を
兵糧とせず、戦意がないというアピールを
するため、

米を粉にしてお菓子をつくったことから、
金沢は菓子処になったとききました。

なにしろ、お茶の時間が大好きで、
きれいなお菓子が大好きです。

なかでも菓子木型の“用の美”には
惚れ惚れする。

この“稲穂”の落雁に出逢ったときは、
ときめき心酔して、
作り手に会いに香川まで行きました。

#静邨陶房 せいそんとうぼう　
#森山焼
#赤焼
#金沢市
#落雁
#菓子木型
#酒粕
#自家製甘酒
#香川県伝統工芸士
#市原吉博さん
#和三盆ガール

有機大豆と有機米糀の味噌作り

“官能的”って、どういうことかと
私のことばで表現すると、
それは五感が『シビれること』です。

丁寧に手作りしたお味噌でつくるお味噌汁は、
まちがいなくその美味しさに『シビれる』

有機大豆、有機コシヒカリ“かぐやひめ” の
米糀、天然塩。

少ない原材料だからこそ、
それぞれのクオリティーが生きる。

アースプランニング Yoshie Kikuchiさんの
味噌づくりworkshop は、
富山の石黒種麹店さんの有機米糀を使います。

石黒種麹店の糀の酵素量は、
一般的に1000～2000ユニットで多い
とされるなか、およそ6000ユニット。

そんな日本有数の米糀のスペシャリストに
教えをいただきながら自宅のお味噌づくりが
できるって、なんて贅沢なことでしょうか。

前日に大豆を16時間水につけて、
ホーロー鍋で5時間コトコト、、、。

手間隙のかかる作業だけど、
その向こうにはたまらなく“官能的な幸せ”が
あるので苦にならない。

参加者は年々増えていて、
若い女性やご夫婦、親子三代で
参加されているかたも。

日常の食事は予防医学にも繋がっていて、
いつまでも健やかに働き続けられる
未来づくりは、貯金以上の投資でもある。

ふたを開けるのは10月。

いまから愉しみです。

諸国物語 stories from the world

世界の文学作品21編

ロマンティックな気分の日に、
大切に読みたくなる素敵な御本を
贈られました。

タイトルに惹かれ、
弥生のお朔日に読んだのは、
オスカーワイルドの
『秘密のないスフィンクス』

昔の恋(1887年の作品)は、
タイムラグのある手紙のやり取りや、
逢瀬の約束に駆け引きがあったりと、
なにしろ手間がかかる。

そして、相手の不可解さに募る恋心は、
優雅でせつない。

皮肉なメタファにも知性があって、
いちいちキュンときてしまいます。

次々読み進めたい私に、
『大切にゆっくり一編ずつですよ』

と、そっと白い手で貴婦人が
サイドブレーキをひく。

そんな読後感。

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#世界の文豪
#総ルビ最高
#価値観の贈り物