第３期 印象美な大人の表現力教室は、
密集にならないように、
少人数でのスタートとなりました。
久しぶりにヒールパンプスを履き、
きちんとしたワンピースを着て、
口紅と香水をつけました。
背筋が伸びて、
会話もとても愉しかった。
この歴史的な体験のなか、
それぞれがどんな立場で、何を思い、
どんなことを考えて過ごしていたか。
そんなお話からスタートし、
いまを語る一冊を紹介しあいました。
私はベルテンポトラベル社長の
高萩徳宗氏著書「サービスの心得」を
紹介しました。
サービスの在り方が変容する時代において、
今一度、起業原点に戻って、
私自身が考え直したことを織りまぜて。
エンヌさんのスイーツは、
抹茶のテリーヌ。
ふっくらした黒豆がずらり。
濃茶のくちどけが絶妙な、
大人の味の逸品でした。
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